단백질 1차 구조의 측정
단백질의 1차 구조는 단백질 생물 기능의 기초이며, 1차 구조를 측정함으로써 단백질 기능을 연구하는 데 도움이 됩니다. 바이오테크놀로지 회사 바이타이파이크는 질량 분석 기반의 단백질 1차 구조 검사 서비스를 제공합니다.
단백질의 구조
단백질 구조는 아미노산 사슬 분자 내 원자의 3차원 배열입니다. 생물학적 기능을 수행하기 위해 단백질은 하나 이상의 특정한 공간 배치를 형성하게 됩니다. 단백질 구조는 네 가지 수준으로 나뉩니다: 1차 구조는 단백질 폴리펩타이드 사슬 내 아미노산의 순서를 의미하며, 이황화 결합의 위치를 포함합니다; 2차 구조는 실제 폴리펩타이드 주 사슬의 고도로 규칙적인 국소적 아구조, 예를 들어 α-나선과 β-시트를 의미합니다; 3차 구조는 여러 2차 구조가 공간적으로 배열되어 형성된 3차원 구조를 의미합니다; 4차 구조는 두 개 이상의 개별 폴리펩타이드 사슬(서브유닛)이 모여서 형성된 3차원 구조로, 하나의 기능 단위로 작용합니다. 단백질의 1차 구조는 단백질의 생물학적 기능의 기초이며, 그 1차 구조를 측정하는 것은 단백질 구조와 기능을 이해하는 기초입니다.
단백질 1차 구조의 측정
단백질 1차 구조의 측정은 주로 폴리펩타이드 사슬의 수, 각 폴리펩타이드 사슬 내 아미노산의 종류, 수, 배열 순서 및 사슬 내 또는 사슬 간 이황화 결합의 위치와 수를 측정하는 것을 포함합니다. 단백질 1차 구조를 측정할 때, 단백질의 순도는 97% 이상이어야 하며, 먼저 단백질의 분자량을 측정해야 합니다. 단백질 분자의 1차 구조 검사 단계는 주로 폴리펩타이드 사슬의 분리와 분해, 펩타이드 절편의 분리와 서열 분석, 이황화 결합의 위치 지정 등을 포함합니다. 질량 분석 기술은 단백질 1차 구조의 측정에 사용될 수 있습니다.분자량 측정、아미노산 구성 분석、펩타이드 서열 분석및이황화 결합의 위치 지정등.

단백질 1차 구조의 측정
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