대변을 체외 발효할 때 -80°C에서 보관할 수 있나요?
분변은 –80°C에서 체외 발효용으로 보관할 수 있지만, 보호제를 추가하고 가능한 한 빨리 사용하는 것이 좋습니다. 만약 균군의 활성이 중요하다면, 신선한 샘플을 우선적으로 사용하는 것이 좋습니다. 보관 및 해동 시에는 혐기 조건을 최대한 유지하여 균군 손실을 줄여야 합니다.
1. 보관 및 복원 방법 주의
1. 보관 가능성
분변 샘플은 체외 발효를 위해 –80°C에서 단기간(1~3개월) 동안 냉동 보관이 가능하지만, 냉동은 일부 활성 세균의 활성과 미생물 군집 구조에 영향을 미칠 수 있으며, 특히 혐기성 세균에 민감합니다.
2. 보호제 추가
균군 활성을 보존하기 위해서는 보호제(예: 글리세롤 10%)를 첨가하여 혼합한 후 동결 저장하는 것이 복원에 유리합니다.
3. 사용 시 조작
해동은 신속히 진행하고, 혐기 조건에서 수행하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 혐기성 상자나 혐기성 포장 내에서 처리하여 산소 노출로 인한 균군 손상을 줄이는 것이 좋습니다.
2. 주의
1. 동결 보관된 분변은 균군 구성과 활성이 약간 변화할 수 있으며, 신선한 샘플만큼 안정적이고 신뢰할 수 없습니다.
2. 실험이 균군 대사 활성과 발효 산물(예: SCFAs, 가스)에 매우 민감한 경우, 신선한 샘플을 우선적으로 사용하는 것이 좋습니다.
3. 균군 구성 분석(예: 16S 시퀀싱)만을 위한 경우, –80°C 보관은 표준 방법으로, 영향이 적습니다.
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